青少年の気づき、学びを促進します。
・現代の子ども達はインターネット等の利用により手軽に様々な知識を得ることが出来ますが、実体験の場や機会はなかなか得ることが出来ないのが現状です。
・普段と違った非日常的な生活、自然の中でのリアルな体験を通して五感を刺激し、家族や仲間との心の繋がり、自然への興味関心、自己の理解を深めます。
・美方の自然や体験を通じて、五感で感じ、発見する喜び、豊かな想像力と感性を育みます。
・自分を知り他人を知ることで、自立心、協調性、視野の広がり、自分の可能性を感じながら、合意形成や納得 解を導く力を育みます。

大自然でのチャレンジと言ったら何を思い浮かべますか？3000メートル級の山々を登ること？大海原をイカダ漕ぎ？
私たち美方高原自然の家は様々なチャレンジのカタチがあると考えています。親元から離れ知らない友達とキャンプをしたり、話しをする事、日常とは違う環境におかれる事で「自分の本当の可能性」や「仲間を思いやる気持ち」が育つのではないかと考えています。
2020年度よりISO9001自然学校支援による、安全で質の高い教育支援を行っております。
尼崎市教育振興基本計画の基本方針である「未来志向の教育」「個の尊厳や人権の尊重」「家庭・地域社会との連携（子どもの視点にたった教育）」における体験学習提供の場と指導の支援を行っております。

例えば、自然学校事業におけるIKR（生きる力の変容）調査、非認知能力における自己肯定感の向上、たくましさを育む体験の提供、インクルーシブ教育に伴う体験の場整備と指導支援、香美町小代区との連携など

青少年の教育環境等の変化にあわせて、野外教育の提供について、プログラム開発とその影響調査を大学や企業と連携して行い、その得られた成果について、情報発信します。
（調査・研究ページhttps://www.obs-mikata.org/research/2024）
 

自然環境への興味関心を育みます
・自然の雄大さや畏怖の念を感じてもらえる環境づくりをしていきます。
・美方高原では自然を使った体験や環境学習を通して、森林と 水・野生動植物等陸上生態系の保護への関心を育み、持続可能な利用を推進します。
・２０３０年にむけた持続可能な開発目標への興味関心を育む体験の提供を通じて、SDGsに取組みます。
　　　６(安全な水とトイレを世界中に)水質保全と安定した採取
　　　７(エネルギーをみんなにそしてクリーンに)太陽光や バイオマス、氷熱等とのアクセスを確保
　　１３(気候変動に具体的な対策を)節電、低燃費、利用促進＝ＣＯ２削減
　　１４(海の豊かさを守ろう)排水処理
　　１５(陸の豊かさを守ろう)森の保全、間伐、ﾊﾞｲｵﾏｽ利用、環境教育、景観について事業を行います。
 
地域を生かした人と文化の交流の場を創造します
香美町と尼崎の交流の場
・地元香美町と尼崎の交流の場を提供します。
・都会では体験することのできない農村での暮らし、農業、畜産など様々な体験を通して、人と人との交流を促 します。
　　普段自分達が食べているものがどうやって作られているのか、自分達の暮らしている場所とどのような違いがあるのか、教科書やインターネットでは得ることのできない人のあたたかさを感じてもらいたいと考えます。
「ふるさと」と聞いて思い出す情景はありますか？私たちは、地域の人と田舎での生活を一緒に体験する事で都会と田舎の違いを知り、田舎特有の時の流れや生活を通して豊かな心や心のふるさとを創造するお手伝いをします。

地産地消
・食事提供においては積極的に地産地消を進めます。
・地元食材を食べてもらうことは地元の理解と関心につながります。
・地産地消はフードロスを抑え、輸送コストやエネルギーの削減、地元産業の保護・活性化へ寄与します。
・ＳＤＧｓに取り組みます。
　９(産業と技術革新の基盤をつくろう)持続可能な農業の発展と技術革新
１３(気候変動に具体的な対策を)輸送コストやエ ネルギーを削減
１５(陸の豊かさを守ろう)陸の資源の 保護について、興味関心を育む運営を行います。