ダッチオーブンで料理しませんか

 

こんにちは、ショウです。
ブログに登場するのが、何だかとても久しぶりです。

4月中旬を過ぎるとGWまであと少し。皆さんご予定
は決まりましたでしょうか。
きっとその頃、桜が見頃な美方高原でダッチオーブン
料理に挑戦しませんか?

GWは2夜連続で、5月2日(土)5月3日(日)の両日に
ダッチオーブン料理のイベントがあります。

5月2日(土)16:00~21:00
① 山菜入りカルツォーネ(ピザ生地で具を包みオーブンで焼いたもの)
② 但馬野菜の焼き野菜バーニャカウダ
③ 新玉ねぎのオニオンスープ
④ 豚肩肉のロースト アリスタ(イタリア版ローストポーク)
⑥ エスプレッソを使った食後のデザートか甘い飲み物

5月3日(日)16:00~21:00
① 但馬産魚介と小代米のパエリア
② 但馬地鶏のローストチキン
③ 兵庫県産玉ねぎのオニオンスープ
④ 春の山菜と香住産便利酢をつかったサッパリサラダ
⑥ 兵庫県産タマゴをつかった手作りチーズケーキ

日によって、メニューはちがいます。ご都合のつく方にぜひとも
ご参加ください。
ダッチオーブンでの料理を中心としながら、野外料理の限界に
挑戦してみたいと思います。
家族で野外料理を楽しみたい方、ダッチオーブンの新しい使い方を
知りたい方、とにかく美味しいものを屋外で食べたい方。お待ちし
ています。

 

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はじめまして☆

こんにちは♪

この春から岡山県民から兵庫県民になりましたはりちゃんです(*^ワ^*)

よろしくお願いします。

地元岡山では桜も散ってしまったようですが

美方高原ではまだ雪が残っており、美方高原では冬の気分を

下におりると春の気分をと二つの季節を感じることができ

得した気分で毎日楽しく過ごしています★

昨日・今日とお天気が悪く今日はお昼ごろから霧がかかり

帰りが怖いな~と思いながら仕事をしています。

帰るころには霧が晴れるといいな~(T-T )

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文太郎と申します

こんにちは!はじめまして!

わたくし、文太郎と申します。

長野県生まれ長野県育ち。自然に囲まれて育ってきました。

そしてこのたび、長野県から兵庫県へ移住!

 

いやー!!ここ美方も自然がいっぱいですなー^^

そしてまだまだ雪が多くて寒いのにびっくり!!

まだ暮らして間もないですが、自然あふれるステキな場所だと感じています。

美方高原自然の家では、この大自然のいろんな楽しみ方を、みなさんに知ってもらいたいなーと思っています!!!

ではでは!よろしくお願いします^O^

 

 

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はっぱのがいこつ

みなさんこんにちは!まっつんです!

今日外周りをしているとこんなものを見つけました!昨年の秋の落ち葉が雪に埋もれてしまってミイラになってしまいましたね!

タイトルにはがいこつと書きましたが、実はこれは骨ではなく葉脈という葉っぱの血管なんです。

なぜ葉脈だけ残るのか調べてみましたが、納得のいく答えがみつからず、、

自然は不思議にあふれていますね!

 

 

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今シーズン最終!?

みなさんこんにちは~ふるさんです。今朝起きて外を見てびっくり。雪が積もっていました・・・昨日、美方の公用車もタイヤ交換を終えたばかり・・・降りそうな気はしていたのですが・・・幸い、路面には積雪がなくノーマルタイヤでも大丈夫!!今シーズン最後かな?施設周辺の山々は真っ白な雪景色をみせてくれましたよ。今日は1日事務所に缶詰状態(T_T)夕方には、ほぼ融けてしまいました・・・

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